みんなの缶つま

作り方

1. 切り干し大根をぬるま湯につけもどす。もどしたら絞り、水気をしっかり切る。
2. にんじんは薄くスライスしてから千切りにする。水菜は２センチぐらいに切る。
3. ボウルに1の切り干し大根、2のにんじんと水菜、ほぐした柚子胡椒さんまを入れ、缶汁、醤油、ごま油で和える。
4. 全体に味がしっかりついたら、器に盛り付けて出来上がりです。