イモいもサラダ

ぴかりんさん

テーマ:クリスマス缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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コンデンスミルクと和からしが隠し味のポテトサラダです。 レタスはできるだけ潰さないようにざっくりと混ぜて下さい。

使

  • ランチョンミート

じゃがいも
2個
さといも
4個
レタス
葉2枚
人参
1/3本
マヨネーズ
大さじ4
コンデンスミルク
小さじ1
和からし
小さじ1/2
適量
適量
胡椒
適量

  1. マヨネーズとコンデンスミルクと和からしをよく混ぜ合わせておく。
  2. じゃがいもとさといもは蒸して皮を剥き、熱いうちにフォークなどで粗めに潰し、酢と塩胡椒する。
  3. 2といちょう切りにして茹でた人参と短冊切りにしたランチョンミートをざっくりと混ぜ合わせ、1で和え、多気筒な大きさにちぎったレタスを加えてざっくりと和える。
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