カステラで簡単☆梨のヨーグルトパフェ

まゆっちさん

テーマ:クリスマス缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン

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ヨーグルトにシロップを加えただけなので甘さ控えめでヘルシーです。ザラメいりのカステラなので食感がよく、生クリームとカステラ、ヨーグルトの3層があわさるとまた違った味になりおいしいです。

使

ヨーグルト
150ml
カステラ(ザラメいり)
10センチほど
生クリーム・砂糖
100ml・大さじ1ほど
粉砂糖
適宜

  1. 梨を細かく刻み、ヨーグルト、缶詰のシロップ大さじ1~2と合わせ混ぜる。
  2. 生クリームに砂糖を加え、泡立て絞り袋にいれる。
  3. カステラを適当な大きさにカットし、飾り用に梨をスライスする。
  4. 器に1のヨーグルトを入れ、その上にカステラを入れシロップをまわしかけます。
  5. 最後に生クリームでデコレーションしてスライスした梨を飾り、粉砂糖をふりかけたら出来上がりです。
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