大人の甘辛厚揚げ★焼鳥

みーこさん

テーマ:缶つま煮込みレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • 焼酎
  • 日本酒

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焼鳥のたれの旨みと、厚揚げのふんわりとした甘めの旨みが、ぴったりの相性です、 少し七味唐辛子をかけて大人の味にして見ました。

使

  • めいっぱい焼鳥 たれ味

厚揚げ
1枚
オクラ
3本
七味唐辛子
少々

  1. だし汁にみりんと醤油、少し砂糖を加え、甘めの味付けで、湯通しした厚揚げとオクラを煮る。
  2. お皿に厚揚げ、オクラ、焼鳥を盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
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