みんなの缶つま

作り方

1. 適当な長さに切ったえのき茸・ささみフレーク・缶汁・卵をよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。
2. 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1を入れてふんわりとした炒り卵を作る。
3. 半分に割ってトースターで軽く焼いたイングリッシュマフィンに2を挟み、ケチャップをかける。