みんなの缶つま

作り方

1. ツナと卵とパン粉をよく混ぜ合わせ、適当な大きさに丸め、180℃に熱した揚げ油でこんがりするまで揚げる。
2. 里芋は皮を剥いて茹でる。
3. 深めのフライパンに潰したホールトマトと砕いたコンソメとみじん切りにした人参を入れて火にかけ、煮立ったらウスターソースを加えて塩胡椒で味を調える。
4. 3に1と2と茹でて適当な長さに切ったいんげんを加えてサッと煮込む。