みんなの缶つま

作り方

1. きゅうりは切り目を入れてから適当な大きさに切る。
2. なすは乱切りにし水にさらし、野菜調理器に入れ1分ほど加熱する。
3. えのきも野菜調理器に入れ1分ほど加熱する。
4. ボウルにきゅうり、焼さんま、粗熱をとったなす、えのきを入れ、缶汁・麺つゆ、酢で和える。
5. 少し時間をおき、全体にしっかり味がしみ込んだら器に盛り付けて出来上がりです。