みんなの缶つま

作り方

1. きゅうりを塩もみし水で洗い、棒でたたき適当な大きさにさきたたききゅうりを作る。
2. おくらは野菜調理器に入れ加熱したら、へたをとり3等分ぐらいに切る。
3. 梅の種をとり果肉を包丁でたたく。
4. さんま味噌煮缶の缶汁と3のたたいた梅肉を合わせる。
5. ボウルに水分をとったきゅうり、冷ましたおくらを入れ4を和える。
6. しっかり全体に味がしみ込んだら器に盛り付けて出来上がりです。