みんなの缶つま

作り方

1. オクラは塩もみをし、熱湯で少し茹でる、冷水で冷ました後、小口切りする。
2. 春巻きの皮を４等分し、さんまとオクラを包み込む。(皮にしっかり水を付けて、止めてください。)
3. 少なめの揚げ油で、こんがりと揚げ焼きする。