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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- サワー・ハイボール系
- その他
使用した缶詰
- 鮭の水煮
材料
- 大葉
- ６枚
- オクラ
- ２本
- 片栗粉
- 小さじ1
- 油
- 大さじ1
- 味噌
- 少々
- 酢
- 少々
- 砂糖
- 少々
作り方
- 鯖を適当な大きさに小分けする
- 1を大葉で巻き、片栗粉をまぶす
- 2を油で両面焼く
- オクラはレンジで50秒加熱して小口切り
- オクラを酢味噌で合える
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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鯖は大葉で巻くだけで味付けはせず、オクラの酢味噌和えと一緒に食べるとおいしい