ミルクゼリーのラズベリージュレがけ

ぴかりんさん

テーマ:フルーツ缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • その他

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夏にぴったりのひんやりデザートです。

使

  • ごろごろ果実のパンケーキソースラズベリー

牛乳
200ml
砂糖
20g
粉ゼラチン
3g
大さじ3

  1. 水に粉ゼラチンを入れてふやかす。
  2. 牛乳と砂糖を入れた鍋を火にかけ、煮立ったら火をとめて1を2/3分(大さじ2杯分)加えてよく混ぜる。
  3. 2をバットに流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 1の1/3分(大さじ1杯分)をレンジで加熱し、ごろごろ果実のパンケーキソースラズベリーとよく混ぜ合わせる。
  5. 器に食べやすい大きさに切った3を入れ、4をかける。
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