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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- K&K 日本近海どりさんまとハバネロ
材料
- 茹でそば
- １袋
- 温泉たまご
- １個
- 長芋とろろ
- 大さじ２杯
- 青ネギ
- 適量
作り方
- 茹でそばは、湯どうしして冷たく冷やす。
- お皿にそば、温泉たまご、とろろ、青ネギ、ハバネロさんまを盛り付ける。
- ハバネロ缶汁とそばのつけだれを合わせ、全体にかける。
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食べる直前まで、冷たく冷やして置くと、ハバネロ風味が生き生きします。 暑いときには、シャキッとできますね。