ミルキーマカロニサラダ

ぴかりんさん

テーマ:缶つまサラダ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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アンチョビのコクがアクセントになったミルキーなドレッシングを使ったマカロニサラダです。

使

  • アンチョビフィレー

マカロニ
150g
きゅうり
1/2本
ハム
4枚
1個
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ2
レモン果汁
小さじ1
胡椒
適量

  1. きゅうりは薄めの半月切りにし、ハムは短冊切りにし、マカロニは茹でる。
  2. マヨネーズと牛乳とペースト状にしたアンチョビフィレーとレモン果汁をよく混ぜ合わせ、胡椒で味を調える。
  3. 1を2で和えて器に盛り、茹でてスライスした卵をのせる。
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