みんなの缶つま

作り方

1. にんじんは短冊切りにし、キャベツは適当な大きさに切り、ブナシメジはほぐしておく。
2. 火にかけたフライパンに油を敷き、1を入れて炒め、赤鶏さつま炭火焼(缶汁もすべて)を加えてサッと炒め合わせて取り出す。
3. フライパンに油を敷き、うどんを入れて炒め、粉末だしの素を加えてサッと混ぜ、2を戻し入れてしっかり混ざるように炒め合わせる。
4. 3を器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らす。