うずらの煮卵生姜風味

トーコさん

テーマ:焼酎に合う缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • 焼酎
  • 日本酒

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とっても簡単に煮卵風に出来上がります。 生姜の風味が焼酎や日本酒に合います。

使

  • うずら卵水煮

しょう油
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろし生姜
チューブで2cmくらい

  1. ビニール袋にしょう油・酒・砂糖・おろし生姜を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 1にうずら卵水煮を入れて、袋の中に空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩漬けこむ。
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