みんなの缶つま

作り方

1. 厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをした後１口大に切る。
2. 小松菜は良く洗った後３cm長さアに切る。
3. ミニトマトは縦半分に切る。
4. 熱したフライパンにごま油を入れ、厚揚げ・小松菜を炒め、次にミニトマト、さんまの順に炒める、仕上げは塩麹で味を整える。