和えて焼くだけ!ポテトサラダのパングラタン

megさん

テーマ:お花見缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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見た目がかわいい、お手軽パングラタンです。冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ。

使

  • じゃがいも水煮缶(じゃがいも4個)

バターロール
4個
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大匙1
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

  1. バターロールは上を2センチほど切り取り、中を少しくりぬいておく。
  2. じゃがいも水煮缶は一口大に切り、荒く刻んだゆで卵とマヨネーズ、塩コショウであえておく。
  3. バターロールパンの中に詰めて、パセリを振り、トースターで4,5分焼く。最後に上のパンでふたをする。
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