すき焼き風大豆の煮物

よまたけさん

テーマ:ヘルシーな缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系

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豆腐と野菜いっぱいでとてもヘルシーだと思います

使

  • 大豆缶

白菜
5枚
牛肉
100g
えのき
100g
豆腐
160g
白ネギ
1本
醤油
適宜
砂糖
適宜

  1. 肉、野菜、豆腐をそれぞれ食べやすい大きさに切る
  2. 鍋に1、大豆缶を入れて蓋をして煮る
  3. 野菜や豆腐から出る水分である程度煮て、醤油・砂糖を加え味が染みるまで煮る
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