みんなの缶つま

作り方

1. 梅干しは種をとって、梅肉を包丁でつぶし、温かい白飯、白炒りゴマと混ぜる。
2. まきすに、水にくぐらせたライスペーパーは裏面が上になるように置き、乾かないよう濡れタオルをかけておき、やわらかく戻して使う。
3. 2の上に青じそを裏面が上になるように置き、4枚並べる。
4. 3の上に、1のご飯を広げる。
5. 4の上に、さんま缶、クリームチーズを並べる。
6. まき寿司を巻く要領で、まきすを丸める。
7. ご飯が冷めたころ、食べやすい大きさにカットする。