ピーナッツせんべい

ぴかりんさん

テーマ:バレンタインに☆缶つまスイーツ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
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カレースプーン1杯でおよそ2口サイズのものが作れます。 低めの温度で焼くと見た目がきれいに仕上がります。

使

  • ココナッツミルク

薄力粉
50g
1個
砂糖
20g
ピーナッツ(無塩)
ひとつかみぐらい
少々

  1. ココナッツミルクと卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、小麦粉と塩を加えて更に混ぜ、軽く砕いたピーナッツを加えてざっくりと混ぜる。
  2. 熱したホットプレートに薄く油を敷き、2をスプーンを使って流し入れ両面を焼く。
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