やきもろこしのスープ

ぴかりんさん

テーマ:ほっこりスープ缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • その他

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ひとアレンジしたコーンのスープです。 薄口しょうゆを使った方が色がきれいなスープになります。

使

  • スイートコーン

牛乳
400g
バター
適量
薄口しょう油
適量
適量

  1. 火にかけたフライパンにバターとスイートコーンを入れて炒め、薄口しょう油をサッとまわしかける。
  2. 1の少量を取って置き、残りと牛乳をミキサーにかける。
  3. 濾した2と取って置いた1を鍋に入れて火にかけて温め、塩で味を調える。
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