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smoke缶つまレシピ
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貝柱は柔らかく 煮てあるので 半分量を和え 残りをトッピングで利用するとよいです。
調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
焼酎 日本酒
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使
用
し
た
缶
詰
貝柱
材
料
もやし
1袋
すりごま
大さじ1
ぽん酢
大さじ3
柚子胡椒
微量が
作
り
方
もやしはさっと茹でて ざるにあげ 水分を切る
ボールにポン酢 すりごま、柚子胡椒を合わせ もやしを入れ和える
最後に 貝柱をあえて盛り付ける
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貝柱は柔らかく 煮てあるので 半分量を和え 残りをトッピングで利用するとよいです。