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夏！豚軟骨の冷たいニラ蕎麦

グリーンティーさんテーマ：缶つま麺料理

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香辛料をきかせた国産豚軟骨 直火焼きがポイントな酷暑に最適な冷蕎麦です。ニラを入れると、食欲増進免疫力アップです！

調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
日本酒　 サワー・ハイボール系　 その他　
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使用した缶詰

  • 国産 豚軟骨 直火焼

材料

茹で蕎麦
１人分
そばつゆ
適量
ニラ
3本
刻み海苔
適量
胡麻
少々

作り方

  1. 蕎麦、ニラを時間差で茹で氷水でしめる
  2. 缶詰は缶から出して軽くレンジで温める
  3. うつわに蕎麦つゆ、蕎麦を盛り付け、肉、ニラ、海苔ごまをトッピングする
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