缶つま女子レシピコンテスト結果発表

長いもと赤貝のどて煮がらめ

玉井　美加子さん

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超簡単な一品。、「赤貝どて煮風」の味がしっかりしみた長いものシャリシャリ感が、良いアクセントになり、お酒も進みます。青海苔の代わりに刻み海苔でもOK。うずらの卵を加え、ご飯に掛けて食べても美味しく頂けます

調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
日本酒　
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使用した缶詰

  • 赤貝どて煮風　山椒入り

材料

長いも
100ｇ
青海苔
少々

作り方

  1. 長いもを千切りにする。（スライサーを使うと便利）
  2. 「赤貝どて煮風」とからめる。
  3. お好みで青海苔を掛けて出来上がり。
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