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鮎とチーズの揚げ春巻き☆
本田 照美
さん
Comment
缶詰めの味を生かすために、少量の材料で揚げました。 鮎の方は、魚の苦味?とコクのあるチーズが以外にも合います。 ベーコンはお子様等も好んで食べれると思い、2種類、揚げてみました。
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系 ワイン 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
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使
用
し
た
缶
詰
☆びわ湖産 稚鮎油漬け ☆厚切りベーコン プレーン
材
料
チーズ
適量
長いも
細切り 適量
作
り
方
細切りに切った長いも、チーズを鮎を乗せ巻き揚げます。
細切りに切った長いも、厚切りベーコン、チーズを乗せ巻き揚げます。
Comment
缶詰めの味を生かすために、少量の材料で揚げました。 鮎の方は、魚の苦味?とコクのあるチーズが以外にも合います。 ベーコンはお子様等も好んで食べれると思い、2種類、揚げてみました。