みんなの缶つま

Smokeさばの大根葉炒め

トーコさんテーマ:缶つま鯖レシピ

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Smokeさばの香り&旨みと大根葉の食感が食欲をそそる炒め物です。 ご飯にかけたり、冷奴にのせたりして食べても美味しいです。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  日本酒  梅酒・カクテル系  サワー・ハイボール系  ジン・ウォッカ系  その他 

使

  • さば

大根葉
大根1本分
ブラックペッパー
適量

  1. 大根葉はよく洗い、適当な長さに切る。
  2. 火にかけたフライパンにSmokeさば・缶汁適量を入れてほぐしながら炒め、1・追加で少量の缶汁を加えて馴染ませるように炒め、ブラックペッパーで味を調える。
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