真穴みかんのデザートカナッペ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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真穴みかんのデザートカナッペ

いっちさんテーマ：おせち料理缶つま

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みかんの爽やかさとあんこの甘みとクリームチーズの塩っ気を絶妙なバランスで組み合わせるのがポイントです。真穴みかんの黄金に近い橙色がおせちの一品としてぴったりです。

調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　ワイン　焼酎　日本酒　ウィスキー　梅酒・カクテル系　サワー・ハイボール系　ジン・ウォッカ系　その他

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使用した缶詰

にっぽんの果実愛媛県産真穴みかん、ゆであずき

材料

クラッカー: 20枚

クリームチーズ: 40g

作り方

ゆであずきを鍋に入れて火にかけ、混ぜながら水分を飛ばしあんこを作る。
クラッカーに真穴みかん・1・クリームチーズをのせる。