プラントベースミートのボロネーゼ風
高野豆腐さんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 日本酒
使用した缶詰
- プラントベースミート
材料
- パスタ
- ２人分
- 茹でブロッコリー
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- 塩胡椒
- 適量
- みりん
- 大さじ1
- みじん切りにんにく
- 1かけ分
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルと茹でブロッコリー、みじん切りにんにくを入れ香りが出たら、プラントベースミートを入れざっくり混ぜる
- 1に塩胡椒し、ケチャップを入れよく混ぜる
- 規定通りにゆでたパスタを2に入れ全体をよく混ぜ、味を整え、みりんを最後に入れよく絡め完成
Comment
初めてプラントベースミートを食べましたが、パスタにとっても合います♪