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牛すじ染みるゴロゴロ煮込み

たんぽぽさんテーマ：缶つま冬野菜

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調味料はめんつゆだけですが、缶詰の牛すじをいれると簡単に本格的な味になって美味しくできます。

調理時間
本格的（15分以上）
この缶つまに合うお酒
ビール系　
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使用した缶詰

  • 缶つま　国産牛すじ煮込み

材料

こんにゃくアク抜き不要もしくはアク抜きしたもの
1個
大根
1/8本
にんじん
1/2本
めんつゆストレート
200ml

作り方

  1. こんにゃくは一口サイズにちぎり、大根とにんじんも一口サイズに乱切りする
  2. お鍋に牛すじ、こんにゃく、大根、にんじん、めんつゆを入れて汁気がなくなりまだ煮込む
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