ほんわかレシピ
atsusi001さんテーマ：ワインと缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 鮭ハラス
材料
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 2分の1
- ブロッコリー
- 2分の1わ
- トマト
- 大１個
- 赤ワイン
- 200cc
- トマトケチャップ
- 大1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
- 野菜を一口大に切る
- ブロッコリーと塩コショウ以外を鍋に入れ赤ワインで煮る
- 野菜が柔らかくなったらブロッコリーと缶つま鮭ハラスを入れ煮る
- 最後に塩コショウで味を整えて出来上がりです。
Comment
だしは入れなくてもとてもおいしくできる簡単ラタトゥーユです。