みんなの缶つま

さつまいもチップのお手軽ツナ缶和え

nanohanaさんテーマ:缶つま秋の味覚

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秋の味覚さつまいも油で揚げて、チップスみたいな感じにして、 ツナ缶をまぶすと、旨みも増し、食べ応え感があります。 食べる直前にツナ缶と軽く混ぜ合わせます。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系 

使

  • ツナ缶フレーク

さつまいも
150g
揚げ油
適量
バジル粉
少々
少々

  1. さつまいもは縦半分に切り、薄切りにする。
  2. 揚げ油を熱し、1をカラッと揚げる。
  3. 2の油きりをして、バジル粉、塩をふりかけ、ツナ缶大さじ2を軽くまぶす。
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