Smokeたこ炒飯
トーコさんテーマ：smoke缶つまレシピ
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- たこ
- スイートコーン
材料
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 長ねぎ
- 5cm
- 顆粒だしの素
- 小さじ1.5
- 鰹節
- 適量
- 胡椒
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- 長ねぎはみじん切りにする。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1・スイートコーン・粗めのみじん切りにしたSmokeたこを入れてさっと炒め、ご飯を加えて手早く炒め、顆粒だしの素・缶汁適量・胡椒を加えて炒める。
- 2を器に盛り、鰹節を振りかける。
Comment
Smokeたこの風味とスイートコーンの甘みがバランス良く組み合わさった炒飯です。 味付けに缶汁を使うことで燻製の香りがより引き立ち、美味しさが増します。