みんなの缶つま

コンビーフ炒り卵入りスパイシーコールスロー

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コンビーフと炒り卵を入れたボリュームあるコールスローです。 スパイスをきかせてあるので、お酒のおつまみにもピッタリです。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  サワー・ハイボール系 

使

  • コンビーフ 40g

キャベツ
120g
たまご
1個
玉ねぎ
1/2個
塩、胡椒
各少々
米油
小さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
ガラムマサラ
5振り
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

  1. キャベツと玉ねぎを千切りにし、塩をふってもむ。
  2. 酢、ブラックペッパー、ガラムマサラ、マヨネーズを入れて混ぜる。
  3. フライパンに油をひき、たまごを割り入れ、塩と胡椒で味つけして、混ぜながら炒り卵にする。
  4. 2に炒り卵を混ぜる。
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