ゴーヤとツナのゆかりサラダ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

レシピ一覧テーマ別レシピ優秀レシピ人気ランキング今日の缶つまレシピを投稿する！

ゴーヤとツナのゆかりサラダ

花ぴーさんテーマ：随時募集

Comment

ゴーヤのワタを残すことで、調味料がからみやすくなり、調味料の量も最低限ですみます。ゆかりの風味がとても合います。

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　焼酎　サワー・ハイボール系

クリップレシピをシェア

使用した缶詰

ツナ缶(水煮)　70g

材料

ゴーヤ: 1本

塩: 少々

ゆかり: 小さじ1/2

きび砂糖: 小さじ1/3

マヨネーズ: 大さじ1.5

作り方

ゴーヤは縦半分に切り、種だけ除き、薄切りにする。
フライパンに塩を入れたたっぷりのお湯をわかし、ゴーヤを2分半茹でる。
水気をおさえたゴーヤ、ツナ、ゆかり、きび砂糖、マヨネーズを入れてよく和える。