エリンギとオイルサーディンのガーリック金平風 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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エリンギとオイルサーディンのガーリック金平風

高野豆腐さんテーマ：ビールがすすむ缶つま

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オイルサーディンはタレごといれるのがポイントです♪ビールがとっても進みます！

調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒: ビール系

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使用した缶詰

材料

エリンギ: ２本

醤油: 小さじ2

砂糖: 小さじ2

すりおろしにんにく: 少々

サラダ油: 適量

作り方

エリンギは短冊切りにする
熱したフライパンに1を入れよく炒め、こんがりしたらサーディンを入れてザクザク混ぜる
醤油、にんにく、砂糖をよく混ぜ合わせて3に入れ、よく炒め完成