サザエと夏野菜のさっぱりマリネ
まかろんさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- ズッキーニ
- 1/2本
- ミニトマト
- 5個
- 酢
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
作り方
- ズッキーニは8ミリくらいの輪切り、ミニトマトは半分に切る
- オーブントースターにアルミ箔を敷き、ズッキーニを並べオリーブオイル（分量外）を回しかけて、塩（分量外）を振り900wで10分くらい焼く
- 器に調味料とサザエを汁ごと入れてズッキーニとミニトマトを入れて和える
- 冷蔵庫で30分〜1時間冷やして出来上がり
Comment
夏に嬉しいさっぱりおつまみ。、 調理時間に冷やす時間は含んでいません。