作り方

1. ピーマン、茄子は、拍子木切りにする。
2. 1をアルミホイルにのせ、塩少々ふり、グリルで焼く。
3. オイルサーディンは軽くほぐす。
4. 2、1、削り鰹節、ぽん酢しょうゆ、七味唐辛子を混ぜ合わせる。