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いわしとピーマンのガーリック炒め
ことこと
さん
テーマ：
焼酎にあう缶つま
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イワシ缶の梅風味のタレとにんにくを効かせてピーマンもたっぷりなおつまみです。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系 焼酎 サワー・ハイボール系
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使
用
し
た
缶
詰
日本水産株式会社 いわし梅煮しそ風味 1缶
材
料
ピーマン(太め千切り)
4こ
すりおろしにんにく
2g
ごま油
大1/2
作
り
方
小さめのフライパンにごま油を温め、ピーマンを炒める。
1にイワシの汁ごととすりおろしにんにくを加え、水分を飛ばすように炒める。
Comment
イワシ缶の梅風味のタレとにんにくを効かせてピーマンもたっぷりなおつまみです。