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さばとズッキーニのチャチャっと炒め
minnie
さん
テーマ：
父の日缶つまレシピ
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さばの燻製油の旨みを活かし、あえて淡白な野菜と合わせた炒め物です。味付けは、鶏がらスープの素のみで、手軽につくれます。
調理時間
普通（5-15分）
この缶つまに合うお酒
ビール系 ワイン ウィスキー
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使
用
し
た
缶
詰
さば
材
料
ズッキーニ
1／2本
鶏がらスープの素
小さじ1
作
り
方
ズッキーニは、半月切りにする。
フライパンにさば缶の油を入れ、1を炒める。
焼き色がついたら、さばの身、鶏がらスープの素を入れ、身をほぐしながら混ぜ合わせる。
Comment
さばの燻製油の旨みを活かし、あえて淡白な野菜と合わせた炒め物です。味付けは、鶏がらスープの素のみで、手軽につくれます。