鯖と新生姜の炊き込みご飯 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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鯖と新生姜の炊き込みご飯

たんぽぽさんテーマ：随時募集

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旬の新生姜を入れて、さっぱり美味しい炊き込みご飯に仕上げました

調理時間: 本格的（15分以上）

この缶つまに合うお酒: ビール系　日本酒

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使用した缶詰

鯖水煮

材料

新生姜: ひとかけ

にんじん: 小1本

しめじ: 1／2株

薄揚げ: 1枚

米: 2合

めんつゆ: 大さじ1

刻みネギ: 適量

作り方

新生姜はみじん切り、にんじん、薄揚げは千切り、しめじは食べやすい長さに切る
炊飯器に、洗った米、めんつゆを入れて2合分の水まで入れ、具材も一緒に入れて炊く。
お茶碗に持ったら、刻みネギを散らす