卵と豚肉のカチャトーラのホットサンド
まゆっちさんテーマ：たまご×缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- Chef缶 豚肉のカチャトーラ
材料
- 食パン（8枚切り）
- 2枚
- スライスチーズ
- 1枚
- カット野菜（ミックス）
- 10gぐらい
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 卵
- 1個
作り方
- フライパンに油をひき、溶いた卵にマヨネーズを加え炒り卵を作る。
- さらに豚肉のカトラーチャを加え炒める。
- ホットサンドメーカーに食パンを置き、スライスチーズ、カット野菜、2の卵炒めをのせる。
- 最後にもう一枚の食パンをのせおさえ、プレスして加熱します。
- しっかり焦げ目がついてやきあがったら半分にカットしてお皿に盛り付け出来上がりです。
Comment
Chef缶の豚肉のカチャトーラを贅沢に使い卵炒めを作り具にしてみました。 ホットサンドにすることで食べやすく、お花見のおともにもぴったりです。