Smokeさばの具だくさんオムレツ
トーコさんテーマ：缶つま鯖レシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
- さば
材料
- 卵
- 3個
- ピーマン
- 1/2個
- 赤パプリカ
- 1/4個
- 塩昆布
- 5g
- サラダ油
- 適量
作り方
- ピーマン・赤パプリカは種を取り除いて細切りにする。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1・適当な大きさにほぐしたSmokeさばを入れてさっと炒め、火から下す。
- 溶き卵に2・塩昆布を加え混ぜる。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、3を流し入れオムレツを作る。
Comment
さばも野菜もたくさん入った、栄養満点のオムレツです。 見た目もカラフルで食欲をそそります。