キャベツといわし水煮缶のガーリックペッパー炒め
mamayumimaさんテーマ：ハイボール缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ウィスキー
使用した缶詰
- いわし缶 水煮
材料
- キャベツ
- 3〜4枚
- にんにく
- 2片
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
- オリーブオイル
- 大1
作り方
- キャベツはざく切りに、にんにくはみじん切りに。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで加熱。
- いわし缶の身を加えて加熱したら、キャベツと缶詰の汁を大1ほど加え炒め合わせる。
- 器に盛り付けて、黒こしょうをたっぷりと振ったら完成。
Comment
にんにく2片を使い、ガツンとガーリック風味。粗挽き黒こしょうをたっぷりと振って仕上げたら、ハイボールにぴったりな一品に♡