作り方

1. 小鍋に貝柱水煮フレーク(汁ごと)とAを入れて沸騰させる。
2. 卵を割りほぐし、沸騰している1に回し入れふわっと浮き上がらせる。
3. お餅をこんがりと焼き、汁椀に入れ2を注ぎ小松菜と梅干しを添える。