ブロッコリーと缶つまSmokeうずら卵のマヨ和え
mamayumimaさんテーマ：ヘルシー缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- うずら卵
材料
- ブロッコリー
- 1/4房
- ★マヨネーズ
- 大1
- ★酢
- 大2/3
- ★EXVオリーブオイル
- 大2/3
- ★塩
- 少々
作り方
- ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ラップをかけたらレンジ600wで2分30秒加熱。
- 1に★と缶詰の油を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- うずら卵を4等分にカットして加え、ざっくりと混ぜ合わせたら完成。
Comment
ブロッコリーがメインでヘルシーながらも、うずら卵の濃厚さとSmoke風味で存在感のある一品に♡ゴロゴロしたブロッコリーで満腹感もしっかり♪