ツナ缶のクロックムッシュー
tomatoさんテーマ：フレンチな缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
スモークサーモン、クリームチーズ、パセリ、食パン
作り方
- ＜材料＞
ツナ缶 １缶
スモークサーモン ４０ｇ
クリームチーズ 大さじ３
パセリ（みじん切り）大さじ１
こしょう 少々
食パン ８枚切り×４枚
スライスチーズ ２枚
＜作り方＞
１．スモークサーモンを１ｃｍ位の大きさに切る。
ボウルに油を切ったツナ缶、柔らかくしたクリームチーズ、スモークサーモン、こしょう、パセリを入れよく混ぜる。
２．食パンの片面にマーガリンを塗り、スライスチーズをのせる。その上に１を挟み、上に食パンを重ねる。
３．オーブントースターで表面がこんがりきつね色になるまで焼く。
Comment
混ぜて焼くだけの簡単料理です。サクサクのパンとクリーミーな具材の味は、おつまみにピッタリです。