作り方

1. 赤貝を包丁で小さくカット。
2. すし揚げの1片に切り込みを入れて袋状にしたら餅と1を詰める。
3. 耐熱皿にひとつずつ2を乗せ、ラップをかけずにレンジ600wでそれぞれ50秒〜1分ほど加熱。
4. 醤油を垂らして小ねぎを散らしたら完成。