りんごとさつまいものあったかいきんとん
mokaさんテーマ：缶つま冬野菜
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- Ｋ＆Ｋにっぽんの果実 青森県産りんご（ふじ）
材料
- さつまいも
- 1本（約250ｇ）
- バター
- １０ｇ
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
- さつまいもは蒸して加熱する。
- 鍋に１、りんご1缶分、缶詰シロップ大さじ３を入れて火にかける。りんごをゴムベラで粗く刻みながら練り混ぜる。
- 水分が飛んだらバター、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせて火を止める。
- 6等分にして広げたラップに乗せて包んだら出来上がり。
Comment
りんごとさつまいもの優しい味にバターやシナモンを加えて洋風な味に仕上げました。 あたためて食べることで風味がまして一層美味しくいただけます！