和風サーディンのピザ風カナッペ
mokaさんテーマ：缶つま×チーズ
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 日本近海獲り 和風サーディン
材料
- 〇胡桃（粗く砕く）
- １０ｇ
- 〇マヨネーズ
- 5ｇ
- ピザ用チーズ
- 適量
- あらびき胡椒
- 少々
- クラッカー
- 6枚
作り方
- 容器に和風サーディン4尾、缶汁小さじ１／２、しょうが一切れ（粗く刻む）、〇印を入れて、和風サーディンを軽くつぶしながら和える。
- クラッカーに１，チーズをのせて胡椒をふりトースターでチーズがとろけるまで焼く。
Comment
和風サーディンの甘辛さと胡桃とチーズの風味がいい感じです。