作り方

1. オクラを、軽く板摺した後水洗いし、ラップに包み電子レンジで加熱し薄切りにする。
2. 納豆は、添付のたれを入れよく混ぜる。
3. オクラ、納豆を混ぜ合わせ、焼き鳥の塩味も混ぜ、豆腐の上にかける。